Galette des Rois
Galette des Rois ist in Frankreich und auch in der Romandie Schweiz eine Variante des Dreikönigskuchen. Er wird am 6. Januar, dem Dreikönigstag serviert.
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Eine Liste feiner Desserts
Kokos-Schoggiwürfel
Für Schleckmäuler hier ein feines Konfekt aus Kokosflocken und Dörr-Pflaumen und feiner schwarzen Schoggi.
Clafouti oder Fruchtkuchen
Clafouti ist ein Kuchen aus Frankreich und wird meistens mit Kirschen gemacht. Ich mache daraus aber auch andere Fruchtkuchen d. h. ich verwende auch Äpfel, Zwetschgen u.s.w.
